Haccp e Tecnologie Alimentari

SAI COSA MANGI?

Pomodoro, pasta, olio: i cibi più importanti della dieta mediterranea sempre più spesso sono colpiti dalla contraffazione e venduti con il marchio Made in Italy anche quando italiani non sono.Di frodi alimentari si parla a Speciale Tg1 in onda domenica 3 novembre alle 23,30 su Rai Uno. L’Italia importa da anni il triplo concentrato di pomodoro dalla Cina, l’olio extravergine da Spagna, Tunisia e Grecia, il grano da Canada , Ucraina , Francia, Bielorussia. Con “Sai cosa mangi?” , Speciale Tg1 compie un viaggio nei porti di Napoli, Salerno e Bari, luoghi in cui approdano le navi che trasportano questi prodotti. E racconta le due grandi inchieste giudiziarie che riguardano frodi alimentari su pomodoro e olio con una intervista in esclusiva ad Aldo Natalini , il pubblico ministero della procura di Siena titolare dell’indagine su un’azienda che importa grandi quantità di olio sfuso e rifornisce importanti marchi italiani.

Vai allo streaming “Sai cosa mangi?”

FONTE: Speciale TG1 del 03 Novembre 2013

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