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formazione lavoratori
Corso HACCP Online
Corso Formazione HACCP Online rivolto a coloro che svolgono o devono svolgere attività di produzione, somministrazione, preparazione, trasformazione, vendita e distribuzione di prodotti alimentari
Tecnologie Alimentari
R&S Settore Agroalimentare, Analisi Sensoriale e Consumer Science
Formazione
Formazione Operatori del Settore Alimentare e Sicurezza sul Lavoro
Sicurezza sul lavoro
Consulenza D.Lgs 81/2008
Analisi Chimico Microbiologiche
Supporto di un laboratorio accreditato per le analisi chimiche e microbiologiche dei prodotti alimentari

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PROCEDURA GESTIONE GREEN PASS

PROCEDURA GESTIONE GREEN PASS Al fine di prevenire la diffusione della pandemia, in tutto il territorio nazionale,  l’accesso ai luoghi di lavoro del personale del settore privato e pubblico, dal 15 ottobre al 31 dicembre 2021 sarà consentito solo con il possesso della certificazione verde (Green Pass).   A tal proposito Igisic Studio ha svil

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HIGH PRESSURE PROCESSING Nel processo High-pressure processing (HPP), anche conosciuto come High hydrostatic pressure (HHP) o Ultrahigh-pressure (UHP), i prodotti alimentari sono soggetti a pressioni che variano da 100 a >800 MPa per un periodo di tempo variabile da un millisecondo di impulso a diversi minuti. La temperatura di processo, durante