Haccp e Tecnologie Alimentari

CORSO DI AGGIORNAMENTO S.A.B. – EX REC (8 ORE)

 – Iscrizioni chiuse – 

CORSO AGGIORNAMENTO SAB – SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE – 8 ORE

corso somministrazione bevande alimenti

DESCRIZIONE CORSO: Il corso di aggiornamento sulla somministrazione di bevande e alimenti (SAB) è obbligatorio ai sensi del Testo Unico del Commercio Legge n. 27/2009, per coloro che hanno intenzione di diventare titolari di un’attività in cui si somministri e/o commercializzi alimenti es. BAR, RISTORANTE, ERBORISTERIA, MINI MARKET,FRUTTA E VERDURA,KEBAB ETC..)

TITOLO DI STUDIO: Obbligo scolastico

CONTENUTI: DGR 1198 del 01/08/2013 (Riconoscimento merceologico ed etichettatura di alimenti, Manipolazione igienica e sicurezza alimenti, Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale, Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale, Gestione sicura del luogo di lavoro, Prevenzione incendio e procedure antincendio, esame finale).

DURATA: 8 ore

DATE, GIORNI E ORARI: periodo Settembre 2016 in data da definire al raggiungimenti del numero minimo di partecipanti; le date e i giorni verrano definiti dopo riunione preliminare dei partecipanti al corso.

SEDE: Montecassiano (MC)

ATTESTATOattestato di qualifica professionale ai sensi dell’art. 14 Legge n. 845/1978

PER INFO E CONTATTI: sezione contatti

Corso svolto in collaborazione con Future Consulting – Montecassiano (MC)

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