Haccp e Tecnologie Alimentari

CIBUS TEC / FOOD PACK 28 – 31 ottobre 2014

Un’offerta tecnologica completa, una forte e radicata leadership che da oltre 70 anni è al servizio dell’Industria Alimentare, il supporto di UCIMA, l’Unione Costruttori Italiani di macchine automatiche per il Confezionamento e l’Imballaggio, il patrocinio di Federalimentare, un sistema produttivo storicamente vocato all’alimentare e alle relative tecnologie, relazioni internazionali ed un esclusivo programma di incoming di buyers esteri, la co-progettazione con l’Industria Alimentare coinvolta nel Comitato d’Orientamento della manifestazione.

Sono questi i punti di forza della prossima edizione di Cibus Tec che si completa, grazia alla collaborazione con UCIMA, con Food Pack una nuova sezione espositiva dedicata alle migliori tecnologie per il confezionamento e l’imballaggio dei prodotti alimentari e delle bevande. UCIMA riunisce, rappresenta e assiste i costruttori italiani di macchine per il confezionamento e l’imballaggio, raggruppando al suo interno oltre 100 aziende tra le più rappresentative del settore dislocate su tutto il territorio nazionale. Un settore che ha scelto Parma per lo sviluppo di un progetto dedicato al packaging per il settore alimentare e delle bevande.

Cibus Tec/Food Pack si conferma inoltre la piattaforma ideale per eventi internazionali sul settore dell’agro-industria: EHEDG, European Hygienic Engineering & Design Group, ha scelto Parma per il proprio Congresso Internazionale che si svolgerà presso Fiere di Parma il 30 e 31 ottobre 2014 in concomitanza con la manifestazione.

On the road to Cibus Tec/Food Pack 2014 è il ricco programma di appuntamenti di avvicinamento alla manifestazione fieristica; tra questi il World Processing Tomato Congress, in programma a Sirmione dall’8 all’11 giugno 2014 è l’evento mondiale riservato alla filiera del pomodoro da industria che Fiere di Parma organizzerà  su mandato di AMITOM e World Processing Tomato Council con un Post Congress Tour a Parma con visite tecniche e in campo.

Sostenibilità ed efficienza dei processi produttivi e sicurezza alimentare saranno al centro dei contenuti di Cibus Tec/Food Pack: l’integrazione tecnologica di processing a packaging amplia la gamma di soluzioni dedicate all’Industria Alimentare facendo di Cibus Tec/Food Pack un appuntamento irrinunciabile.

Fonte: Fiere di Parma

http://www.cibustec.it

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