ALLERTA EPATITE: 700 persone colpite dall’inizio dell’anno per i frutti di bosco. I supermercati devono mettere i cartelliNon mangiate frutti di bosco surgelati se non sono stati cotti per 2-3 minuti. Questo messaggio, timidamente suggerito dal Ministero della salute a distanza di quattro mesi dall’inizio dell’epidemia di epatite A, dovrebbe invece essere diffuso con una certa rilevanza, visto che sino ad ora le persone colpite sono oltre 700. La situazione è fuori controllo e non si sa cosa fare per capire da dove arriva la materia prima contaminata. I frutti di bosco sotto accusa provengono da: Serbia, Bulgaria, Romania, Ucraina, Polonia e Canada e questo rende molto complicato individuare le partite pericolose.
Qualcuno ipotizza che lotti di frutta con il virus mescolati ad altri abbiamo contribuito ad estendere la contaminazione ormai giunta anche in Irlanda e Francia. In un documento redatto dall’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna datato 19 settembre 2013, si dice che “a partire dall’ottobre del 2012 sino al mese di aprile 2013 ci potrebbe essere stata una continua immissione sul mercato di frutti di bosco congelati potenzialmente contaminati“.
